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12 febrero 2021
Carpaccio de calabacín
Ingredientes
Calabacín
Anacardos
Queso de bola o de tetilla
Dátiles
Preparación
Pela y corta el calabacín en rodajas.
Pon los anacardos por encima cortados en trozos más pequeños con las manos.
Ralla el queso y ponlo por encima.
Pica los dátiles e igual.
Aliña con aove.
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