18 mayo 2020

Hummus

Ingredientes

  • Un bote de medio kilo de garbanzos cocidos o lentejas.
  • Un chorrito de aceite de sésamo o en su defecto de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Un chorrito de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Un pellizco de pimentón dulce agridulce
  • Semillas de sésamo para triturar y para poner por encima (opcional)

Preparación

Se tritura todo y listo.

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