Asian bowl
Ingredientes

Preparación
- Por un lado cuece el arroz en agua.
- Por el otro, en una sartén pon salsa de soja sin azúcar en la base y los dados de tofu para macerarse.
- En una cazuela, pon aove en la base. Cuando esté caliente añade la berenjena, las setas y los champiñones.
- Una vez está todo preparado, sirve en la base el arroz, después el tofu, las verduras, los cacahuetes y el cilantro.