Bizcocho a nuestro estilo

Bizcocho a nuestro estilo

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 200gr de avena
  • 2 huevos
  • 2 manzanas pequeñas
  • Levadura
  • Avellanas (opcional)
  • Arándanos deshidratados (opcional)

Preparación

  1. Se corta la manzana en trozos pequeños.
  2. Se añade en un bol todos los ingredientes menos la manzana, las avellanas y los arándanos.
  3. Se bate y se añaden los trozos de manzana.
  4. Por otro lado se pican avellanas y se ponen arándanos a remojo.
  5. Se añaden los arándanos y las avellanas por encima de la masa y se mete en el horno la masa a 180 grados, arriba-abajo durante 40mins aprox.

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Categoría: Desayunos/Meriendas, Dulces



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