Crema de brócoli

Crema de brócoli

Ingredientes

  • Brócoli
  • Cebolla
  • Queso fresco, tipo Burgos, cabra, etc.
  • Leche evaporada
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Preparación

  1. Se cuece el brócoli y se sofríe la cebolla.
  2. Se tritura todo y si queda espesa se puede añadir leche semidesnatada.


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