Crema de calabaza

Ingredientes

  • Calabaza
  • Cebolla
  • Puerro
  • Pimienta al gusto
  • AOVE
  • Leche semidesnatada o evaporada (opcional)
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Preparación

  1. Se pone en una olla a presión una base con poquita agua y las verduras con el aove.
  2. Se tritura todo una vez hecho y se añade leche semidesnatada, leche vaporizada o más agua hasta que quede textura de crema.


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