Crema de espinacas
Ingredientes
Para la bechamel:

Preparación
- Se echan las espinacas congeladas en un recipiente con agua hirviendo (poca).
- Esperamos a que vuelva a hervir el agua.
- Se dejan a fuego moderado 8 mins y se van removiendo.
- En una cazuela, pones la base de aceite. Pones la harina integral, dejas que chupe y añades la leche y las espinacas.
- Se tritura y listo.