3 mayo 2020

Ensalada completa

Ingredientes

  • Canónigos
  • Anchoas
  • Queso feta
  • Tomate
  • Pimientos rojo, verde y amarillo asados
  • Aliño: AOVE y vinagre de Módena
ensalada-completa

Preparación

  1. Lavar las anchoas para rebajar la sal y asar los pimientos.
  2. Cortar el tomate y mezclar con el resto: queso feta, canónigos, anchoas y pimientos y aliñar con aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena.

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