Ensalada de pulpo

Ingredientes

• 300g pulpo
• 1 aguacate
• 100g queso feta
• 2 dientes de ajo
• Aove (cda sopera por persona aprox)
• Cilantro
• 5 hojas de menta

Preparación

1. El pulpo se cuece en agua.
2. El aguacate se pela y se corta en dados.
3. Después se mezclan todos los ingredientes y listo.

Nota: Lo puedes acompañar de chips de patata al horno.