Gofres 3S

Ingredientes

• 100g de harina integral (se puede con copos de avena u otra harina)
• 2 plátanos
• 3 huevos
• 1/2 sobre de levadura
• Para los toppings: fruta (fresas, arándanos…) y chocolate 85%

Preparación

1. Se meten en un bol todos los ingredientes y se trituran con una batidora de vaso.
2. Una vez hecha la masa, poner en una gofrera y dejar hacer.
3. Adornar con frutos del bosque y chocolate negro derretido en el microondas.