Gofres

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 yogur natural (125g) de vaca o vegetal
• 65 g harina de avena
• 20 g de almendra molida
• 5 g levadura
• Relleno: crema de avellanas y cacao de @eosnutrisolutions

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea y lo llevamos a la gofrera (previamente engrasada con aceite de oliva virgen extra). Lo cocinamos 3 minutos aprox y ¡listo!

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