Green smoothie

Ingredientes

• 1 rodaja de melón
• 1 Kiwi
• Un puñado o 6-8 anacardos crudos
• 1/4 de aguacate
• Agua de coco

Preparación

Triturar todo (no licuar, mantener los grumos y la pulpa para que la fibra del kiwi y el melón, la grasa del aguacate y los anacardos y la proteína de los anacardos ayude a ralentizar la subida de glucosa en sangre y no se genere pico de insulina en sangre).

Tip: sustituir el agua de coco por agua si te gusta menos dulce y más refrescante.