Home-made bowl
Ingredientes
- Quinoa
- Nectarina
- Tomate
- Aguacate
- Mozzarella
- Salmón
- Semillas lino
- Salsa soja sin azúcar
- Zumo limón
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Preparar todos los ingredientes y mezclar.
Anotaciones:
- Salsa de soja: la diluimos en agua para reducir la sal o la compramos baja en sal. Y si no, pues beber más agua para equilibrar la retención de líquidos.
- Zumo de limón es básicamente exprimir limón. Puedes comprarlo directamente exprimido también en el supermercado.