Macarrones con salsa especial

Ingredientes

• Pasta integral
• Tomates cherry
• Calabacín
• Cebolla
• Aove
• Especias
• Leche evaporada
• Queso feta

Preparación

Opción 1:

1. La pasta se hierve en agua con aove y se hace al dente.
2. Se ponen los tomates, la cebolla y el calabacín cortado y el queso feta en el horno con aove y especias durante unos 20-25mins.
3. Se añade la leche evaporada y la pasta.
4. Se mezcla todo bien y a disfrutar.

Opción 2:

En vez de usar el horno para hacer las verduras, se puede hacer de la siguiente manera.

1. Se pone en una sartén aove y cebolla y se deja pochar.
2. A continuación, se añaden los tomates cherry y se dejan hacer.
3. Después, el calabacín.
4. Y, por último, el queso feta y la leche evaporada.
5. Se mezcla todo mientras se va cocinando para ir haciendo una salsa donde se mezclen las verduras y la parte láctea. (Si tu sartén no es muy grande, puedes hacer lo mismo sin el calabacín y al terminar, cocinar el calabacín en la misma y mezclar.)