Mermelada casera

Mermelada casera

Ingredientes

  • 100g de fresas
  • 60 g de frambuesas
  • Un puñado de semillas de chía

Preparación

  1. Se cortan las fresas en trozos y se echan en una sartén a fuego lento. Después se añaden las frambuesas.
  2. Se dejan 8 mins a fuego medio + 8 mins a fuego bajo.
  3. Se tritura y se echa una cda sopera de semillas de chía.
  4. Te quedará líquida en ese momento, pero se espesará cuando se enfríe gracias a las semillas de chía.
  5. Una vez hecha se mete en la nevera para su conservación.

Nota: puedes hacerla con cualquier fruta.



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