Natillas de chocolate
VERSIÓN 1
Ingredientes

Preparación
- Lavar y pelar los caquis y ponerlos en un procesador de alimentos.
- Añadimos la canela y el cacao y trituramos, añadiendo la leche/bebida poco a poco hasta que no queden grumos y tengan la consistencia que queremos.
VERSIÓN 2
Ingredientes

Preparación
- Se pican los dátiles y el chocolate negro.
- Se mezclan todos los ingredientes en una cazuela y se dejan en una cazuela calentando.
- Para que no queden trozos de huevo, tritura con la batidora de vaso una vez se hayan calentado y cocinado un poco. Y vete removiendo.
- Se sirven en moldes y se conservan en la nevera y salen 6-8 raciones.