Plato asiático

Ingredientes

• Tomates cherry
• Brócoli
• Zanahorias
• Espárragos trigueros
• Noodles de arroz
• Pollo en tacos
• Salsa de soja baja en sal y sin azúcar
• Aove y especias

Preparación

Haz todo a la vez para ahorrar tiempo.

1. Los cherries se asan al horno con aceite y especias.
2. En un fuego se pone una sartén con el brócoli, los trigueros, la zanahoria y los cherries una vez estén hechos. Se saltea todo.
3. En otro fuego, se hace el pollo aparte a la plancha con aove, pimienta negra, ajo y cebolla en polvo.
4. Y en otro fuego, se cuecen los nooddles aparte con agua y aove.
5. Se juntan todos los ingredientes y se saltean con salsa de soja (baja en sal y sin azúcar).

Dato que ayuda: puedes usar las bolsas de verduras congeladas donde vienen en mix todas juntas. Esto ayuda cuando cocinamos para 1-2 personas, si no, se hace más cantidad y al congelador en tuppers. Se pueden echar directamente las verduras congeladas al fuego, ayuda a preservar los nutrientes.