Sobrasada vegana

Ingredientes

• 150 gr anacardos naturales
• 100 gr tomates secos
• Pimentón
• Sal
• Ajo en polvo
• 80 gr aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. Se hidratan previamente los anacardos y los tomates secos.
2. Se añade sal, aceite de oliva, ajo en polvo y pimentón.
3. Se tritura todo y listo.