Champiñones o setas shiitake al estilo de carnitas
Salsa/Aderezo: mezcla de comino, paprika, cilantro, miel, orégano, pimienta, jugo de limón y salsa de soja.
Preparación
Para darles esa forma a las tortitas, hay que meterlas en las rejillas del horno 190ºC unos 10-15 min. Cocinar los ingredientes del interior, meter dentro y listo.