Crema fría de albahaca y piñones
Crema original, ante todo.
Una alternativa más a tomar fruta y una versión diferente del gazpacho tradicional.
¿Entramos en calor? Bajan las temperaturas así que os dejamos este plato calentito como idea.
Rico en betacarotenos para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
Si tu fruta ha madurado demasiado, no la tires y aprovéchala en esta crema.