Categoria de Receta: Cremas/Sopas

Sopa juliana

Sopa juliana

¿Entramos en calor? Bajan las temperaturas así que os dejamos este plato calentito como idea.

Purrusalda

Purrusalda

Placer es romper la yema de ese huevo y que se deshaga en el caldo.

Vichysoisse

Vichysoisse

Puedes tomarla en versión fría o caliente, ¡ambas riquísimas!

Gazpacho de mango y zanahoria

Gazpacho de mango y zanahoria

Rico en betacarotenos para fortalecer nuestro sistema inmunológico.

Crema de melón y albaricoque

Crema de melón y albaricoque

Si tu fruta ha madurado demasiado, no la tires y aprovéchala en esta crema.

Gazpacho de papaya

Gazpacho de papaya

Para aportar un sabor tropical a tope de Vitamina C este verano.

Crema fría de melón

Crema fría de melón

Una forma de aprovechar ese melón que está demasiado maduro.

Crema fría de aguacate y manzana

Crema fría de aguacate y manzana

Una forma muy fresquita y saludable de incluir fruta en las comidas principales.

Salmorejo de lombarda y arándanos

Salmorejo de lombarda y arándanos

Potente combo antioxidante y antiinflamatorio.

Ajoblanco de remolacha

Ajoblanco de remolacha

La remolacha tiene efectos muy beneficiosos a nivel cardiovascular.